Лещина

Лещина (Corylus)

Имя рода происходит от греческого 'korys' — шлем, чехол (плоды заключены в шлемовидную обертку). Народное название – Орешник.  Сегодня все сортовые лещины (культурные её сорта ), а также их плоды называют Фундуком, хотя первоначально это название применяли исключительно к лещине крупной (Corylus maxima L), ломбардскому ореху.

Род Corylus относится к семейству Березовые (Betulaceae)  и насчитывает около 20 видов. Листья лещины круглые или широкоовальные, довольно большие. Форма листьев дала основание для русского названия — как туловище у рыбы леща. Образуют подлесок в широколиственных, смешанных и хвойных лесах. Лещина широко распространена в лесной и степной зонах Европейской части бывшего СССР и на Кавказе в поясе до 2000 м над уровнем моря. Растет в лиственных и смешанных лесах, на опушках, вырубках, в лесных оврагах. В Норвегии орешник обыкновенный встречается до 66°, затем граница распространения пересекает юг Финляндии. Южная граница проходит через Испанию и Малую Азию.

Лещина теневынослива, но светолюбива. Рекомендуется выращивать на открытых солнечных или слегка притененных местах. Плодоносит только при полном освещении, сорта с декоративной окраской листьев в тени постепенно приобретают зеленый цвет. Умеренно влаголюбива. Обладает поверхностной корневой системой, поэтому в засуху требует регулярного полива. В жаркое лето может перехватывать влагу у плодовых растений, кустарников, огородных растений, растущих по соседству. Не слишком требовательна к плодородию, но не переносит как песчаных, легко пересыхающих и бедных почв, так и тяжелых и переувлажненных, тем более заболоченных мест. Наиболее декоративна на достаточно плодородных, хорошо дренированных, щелочных, в том числе сильно известковых, умеренно влажных участках. Погибает при заглублении корневой шейки. Неприхотлива и вынослива. Растет быстро. Рано вступает в плодоношение (обычно с 4 лет). Долговечна, живет до 150 лет. Большинство рекомендуемых видов устойчиво в средней зоне России, некоторые рекомендуются для более южных районов. Все виды из-за раннего цветения нередко повреждаются весенними заморозками, что отрицательно сказывается на интенсивности плодоношения.

Листопадные кустарники высотой до 4-10 м, реже деревья с длинными, прутьевидными ветвями и простыми, широкоовальными листьями. Кустарниковые виды образуют подлесок в широколиственных, смешанных и хвойных лесах, разрастаясь на вырубках в густые заросли. Большинство видов используются человеком с глубокой древности как орехоплодные культуры. В последнее время их стали применять и в декоративных целях из-за крупной темно-зеленой листвы, окрашенной осенью в яркие желтые и красные тона. Плоды лещины — кладовая вкусного, легко усвояемого масла. Для завязывания плодов необходимо перекрестное опыление, и лучше, если это будут зеленолистные и краснолистные формы. Поэтому на участке необходимо иметь не менее 2-3 кустов.

Лещина американская (Corylus americana)

Зона USDA 4-8. Ареал распространения: от восточной части Северной Америки (штаты Мэн, Онтарио, Саскачеван) и до южной части (Флорида, Канзас), где образует заросли по долинам, берегам рек и на склонах.

Это кустарник 1-3 м высотой, с крупными зубчатыми листьями длиной 7-10 см, шириной 5-8 см, в основании слабо сердцевидные или иногда округлые. Орехи собраны вместе по 4-6, каждый 1,5 см в диаметре. Обёртки в 2-3 раза длиннее орехов, железисто-щетинистые, каждая состоит из двух листочков, которые плотно облегают орех и сложены над ним в виде широкой каймы с крупными лопастями по краю. Плоды созревают позднее, чем у других видов - во второй половине сентября - в первой половине октября. 

Малотребовательна к почве и количеству влаги в ней, но хорошо растет на богатой гумусом почве. Не выносит засоления и заболачивания. Теневынослива, но плохо плодоносит в полной тени.

Декоративна листьями, которые осенью приобретают красно-коричневую окраску.

В условиях Западной Сибири живет хорошо, обмерзает редко, плодоносит обильно. Можно отнести её к основному ассортименту в ландшафте.  

Лещина обыкновенная, или авелланская, или орешник (Corylus avellana)

Народные названия: орешник лесной, лесной орех, фундук.

У римлян лещина получила название Avella. Порт Авеллано в Италии, известный в настоящее время своей торговлей лесными орехами, у римлян называли Avella, отсюда и происходит латинское видовое название лещины обыкновенной.

Распространение: Европа (кроме крайнего севера и юга), в том числе Россия, Малая Азия, Кавказ, Крым. Зона USDA 4-8.

Высокий многоствольный кустарник с раскидистой веерообразной кроной высотой до 5 м, реже деревцо (до 7 м). Кора гладкая, коричневато-серая. Молодые побеги буровато-серые, опушённые.

Листья крупные, округлые, с неравномерно зубчатым краем, заострённые на вершине и сердцевидные в основании, сверху тёмно-зелёные, снизу зелёные, опушённые по жилкам. Цветки однополые, растения однодомные. Женские цветки малозаметные, похожи на почки. Мужские цветки мелкие, жёлтые, собраны в хорошо заметные повисающие соцветия-серёжки до 5 см длиной. Цветёт до распускания листьев

Плоды съедобные округлые или продолговатые орехи, обычно собраны по 2-5 штук, обёрнуты трубчатым покровом (плюской). Созревают в сентябре.

Лещина обыкновенная (Corylus avellana) 'Atropurpurea'

Кустарник высотой 4-6 м, с крупными красновато-коричневыми или темно-пурпурными листьями. Нижняя сторона листа опушенная и светлее, чем верхняя, к осени зеленеет. Однодомный кустарник - на одном дереве и мужские (темно-бордовые сережки), и женские цветки (в виде почек), появляющиеся весной на голых побегах до распускания листьев. Орехи темно-бордовые, созревают с августа по сентябрь. Пригодна для укрепления склонов, как солитер и для контрастных групп. Красновато-пурпурный цвет у листьев только смолоду, взрослея, они зеленеют. Но поскольку нарастание побегов продолжается довольно долго, их необычно окрашенные концы украшают кустарник почти весь сезон. Красноватый оттенок имеют и серьги, и орехи этого сорта.

Лещина обыкновенная (Corylus avellana) 'Red Majestic

Кустарник с широкоовальной кроной высотой до 2,5 м. Медленнорастущий. Листья крупные, округлые, морщинистые, темно-красные. Очень эффектно выглядят извилистые, сильно скрученные в «штопор», серо-коричневые побеги зимой или весной, когда появляются желтые сережки, а листьев еще нет. Сережки идентичны виду лещина обыкновенная. Цветет в мае.  Корневая система поверхностная. Зимостойка, но в первые годы необходимо укрывать на зиму. Боится остаточных заморозков в апреле. Могут подмерзать молодые побеги. К почве не требовательна, но предпочитает плодородные почвы. Светолюбива, но может расти и в полутени. Требует обрезки подмерзших побегов весной и удаления побегов подвоя в период вегетации. Для завязывания плодов необходимо перекрестное опыление, и лучше, если это будут зеленолистные и краснолистные формы. Поэтому на участке необходимо иметь не менее 2-3 кустов. Плоды - съедобные орешки, созревают в августе-сентябре. Рекомендуется для одиночной посадки в качестве солитера и ландшафтных композициях, для цветников.

Лещина обыкновенная (Corylus avellana) 'Pendula'

Сорт лещины обыкновенной. Маленькое дерево 2-3 м высоты. Крона зонтичная, с поникающими ветвями. Наиболее эффектно смотрится штамбовая форма. Листья широкоокруглые, 6-10 см длины, темно-зеленые, осенью золотисто-желтые.

Лещина древовидная (Corylus colurna)

В диком виде произрастает на Кавказе, в Малой Азии и на Балканах. Охраняется в заповедниках. Встречается редко в составе горных широколиственных лесов. Зона USDA 4-7.

Обладает высокими декоративными достоинствами: стройным стволом, одетым беловато-серой корой, отделяющейся пластинами; правильной широкопирамидальной кроной при высоте дерева до 20 м; густой темно-зеленой листвой, рано распускающейся и долго остающейся зеленой; своеобразными плодами с оберткой, рассеченной на тонкие, острые, зубчатые доли, что придает растению в период плодоношения своеобразный вид. Растет быстро, теневынослива, выдерживает морозы до -30°С и ниже, засухоустойчива, но лучше развивается на глубоких, богатых гумусом свежих почвах. Живет до 200 лет. Прекрасная порода для аллейных и уличных насаждений, особенно в южных районах, эффектна в одиночных и групповых посадках.

Лещина маньчжурская (Corylus mandshurica)

Растет в Хабаровском и Приморском краях. Северном Китае и Корее. Охраняется в заповедниках. Растет в подлеске хвойно-широколиственных лесов, образует заросли. Зона USDA 5-9. Многоствольный кустарник до 4-5 м высотой, ветвящийся только в верхней части кроны. Кора коричневая или коричнево-серая, молодые побеги густо опушенные. Листья округлые, (12×9 см), лопастно-зубчатые, сравнительно мягкие, снизу опушенные, с длинной, острой вершиной; весной они зеленые, с более светлой нижней стороной, летом — темно-зеленые, осенью — оранжевые или золотисто-желтые. Орехи продолговатые, остроконечные, с тонкой скорлупой. Очень теневынослива, требовательна к влаге. Хорошо переносит пересадку и обрезку. Рекомендуется для групп, опушек, в качестве подлеска негустых насаждений, для посадки в садах любителей.

Лещина разнолистная (Corylus heterophylla)

В природе растет в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, в Восточной Азии. Зона USDA 4-8.

Кустарник до 3 м высотой с очень густой, широко раскидистой кроной с коричневатой корой и густоопушенными молодыми побегами.

Листья лещины разнолистной широкообратнояйцевидные, на вершине с тремя зубцами. Листья растения при распускании красноватые, летом темно-зеленые, осенью золотисто-оранжевые или золотисто-желтые.

Характерной особенностью данного вида является раннее плодоношение. Очень морозостойка, выдерживает морозы до -45°С, засухоустойчива. Предпочитает свежие питательные почвы, служит индикатором плодородия, страдает от чрезмерного увлажнения, болезненно реагирует на уплотнение почвы. Светолюбива, хотя и мирится с недостатком света, хорошо переносит обрезку и пересадку. Доживает до 80 лет. Однако, у её орехов очень твёрдая скорлупа.

У нас в питомнике она есть в коллекции, выращенная из семян, взятых из разных регионов России. Ежегодное плодоношение наблюдаем у экземпляров, выращенных из Омских семян. Иногда обмерзают концы побегов или некоторые побеги целиком. Но быстро восстанавливается и к середине лета повреждения уже не заметны.

Лещина крупная или Ломбардский орех (Corylus maxima)

Распространена в Юго-Восточной Европе, Малой Азии и на Балканах. Зона USDA 4-6.

Лещина крупная (Corylus maxima) 'Purpurea'

Большой, широкий, вертикальный, многоствольный, медленнорастущий кустарник высотой и шириной от 4 до 6 м. Крона взрослых растений зонтиковидная. Лещина пурпурная имеет округлые сердцевидные листья (при распускании темно-красные, с металлическим отливом; летом цвет становится менее насыщенным; в тени листья красновато-зеленые).