Калина

Калина (Viburnum)

Латинское название рода происходит от "vieo" (плести, сплетать) и связано с гибкими длинными ветвями некоторых калин Средиземноморья.

Род Калина входит в семейство Адоксовые (Adoxaceae) порядка Ворсянкоцветные (Dipsacales). Наиболее известный представитель семейства - Бузина (Sambucus). Включает более 160 видов, распространённых в основном в Северном полушарии и частью в южной Америке. В России произрастает 8 видов, 7 из которых в Сибири и на Дальнем Востоке. Большинство видов относительно теневыносливо и влаголюбиво.

Представители рода - листопадные и вечнозелёные кустарники или небольшие деревья. Плод - красная или чёрная, реже жёлтая костянка с одной косточкой, обычно сжатой с боков. Мякоть мясистая, иногда складчатая. Плоды некоторых видов используются в пищу и в народной медицине.

Сажают калину весной или осенью. Калина неприхотлива, но для обильного плодоношения и идеального внешнего вида растений рекомендуется соблюдать следующие правила. Размер ямы 50 × 50 см. Кроме торфа в яму необходимо добавить фосфора 40-50 г, калия и азота по 25-30 г. При посадке саженец углубляют на 3-5 см. Появляющиеся при этом придаточные корни улучшают приживаемость. Расстояние между растениями 1,5-2,0 м. Подкормки проводят дважды: до начала вегетации и перед началом листопада. Весной вносят: азот - 50 г, фосфор - 40 г и калий - 30 г на квадратный метр. Осенью дают только фосфор и калий в два раза меньше весенней дозы. Удобрения рассыпают поверхностно, затем почву мотыжат или перекапывают, поливают и мульчируют. Для формирования деревца оставляют один мощный побег, все другие удаляют. В течение трех лет выгоняют один побег, который и станет стволом деревца. Высота штамба 1-1,2 м. Калина иногда поражается калиновым листоедом, который съедает все листья, оставляя от них только жилки. Для борьбы с ним растения обрабатывают 0,2%-ным хлорофосом. На стволах и ветвях может появиться запятовидная щитовка. Против нее применяют 0,1%-ный раствор карбофоса. Для профилактики таких заболеваний, как пятнистость и мучнистая роса, рекомендуется обработка табачным, чесночным или луковым настоем.

Калина буреинская, бурейская (Viburnum burejaeticum)

Название вида происходит от места нахождения и дальнейшего описания. Буреинский хребет на Дальнем Востоке является водоразделом рек Бурея, Амгунь и Урми. Калина буреинская распространена как раз в Приморском крае и в среднем течение Амура до р. Бурея. А также в Северо-Восточном Китае и на севере Корейского полуострова. Растет по долинам небольших рек и ручьев, по опушкам и прогалинам смешанных влажных лесов, на скалистых склонах.

Образует маленькое дерево до 5 м высотой, часто кустовидное. В нашем сибирском климате в 15-летнем возрасте имеет высоту 2-2,5 м, растет кустообразно.

Молодые побеги с рассеянным звездчатым опушением. Годовалые ветви гладкие, светло-серые.

Листья эллиптические, 4-9 см длиной и 2-5 см шириной, на верхушке острые, с клиновидным или округлым основанием. Сверху темно-зеленые с редкими простыми или звездчатыми волосками, снизу звездчато опушенные, позже оголяющиеся.

Цветки белые или кремово-белые, собраны в метелки до 7 см в диаметре.

Плоды округлые, слегка вытянутые, незрелые - красные, позже - чернеющие, съедобные.

Декоративна осенью, когда плоды по мере созревания постепенно меняют окраску: от бежевых, красных до черных.

Расцвечивание листьев осенью также придают декоративность калине буреинской. На фото с нашего питомника видно цветовое разнообразие.

Завершает сезон калина окраской листьев в ярко розово-красный цвет.

К влажности и богатству почв среднетребовательна. Засухоустойчива. Относительно светолюбива. Рост быстрый.

Рекомендуется в одиночные или групповые посадки.

На нашем питомнике она есть в коллекции. Живет без проблем. Цветет и плодоносит ежегодно. В отличие от похожей калины гордовины, которая относится к зоне USDA 4 и потому почти ежегодно подмерзает. Калина буреинская - это наш российский вид, а гордовина живет в Европе, на Кавказе и даже в северной Африке. Испытав эти два вида калины, мы рекомендуем буреинскую как более устойчивую и неприхотливую. Тем более, что отличается буреинская от гордовины незначительно, у буреинской чуть меньше размер листьев и меньше диаметр соцветия.

Можно отнести её к основному ассортименту в ландшафте.

Калина обыкновенная (Viburnum opulus)

Выращивают калину и в палисадниках деревенских домов, и на дачных участках, и в городских посадках. Обыкновенную калину давно оценили как неприхотливый кустарник, который с признательностью откликается на самый простой уход, одаривая взамен ярким цветением, пышным осенним убранством листвы и обилием красивых и полезных плодов.

Калина обыкновенна зимостойка, теневынослива. Предпочитает богатые, достаточно увлажненные почвы, лучшего развития и декоративности достигает на открытых солнечных местах. В отличие от большинства видов рода, хорошо переносит условия города. Используется в одиночных и групповых посадках, живых изгородях. Удивительно хорошо гармонирует в посадках с дубом, липой, рябиной. Калина обыкновенная - издавна в культуре. Как и все культурные растения, имеет много форм (сортов): как плодовых, так и декоративных.

Калина обыкновенная, форма сладкоплодная

Сочные красные ягоды калины обыкновенной даже в зрелом состоянии горькие. Терпкую "горчинку" они теряют после промерзания, а также при переработке в желе, варенья, пюре, при вялении ягод. В таком виде плоды не только вкусны, но и обладают целебными свойствами: нормализуют кровяное давление и улучшают пищеварение. Однако человек не был бы человеком, если не попытался бы изменить природу и создать сорта калины, пригодные для употребления в свежем виде. Селекционерам удалось достичь некоторого успеха: методом искусственного отбора выведены сладкоплодные сорта калины. У нас в продаже бывают некоторые из них, например "Таежные рубины", "Шукшинская", "Жолобовская". Они унаследовали от дикого вида морозостойкость, устойчивость к вредителям и болезням. При этом характеризуются повышенными крупноплодностью, урожайностью и содержанием аскорбиновой кислоты, а главное - приятным вкусом. Полного отсутствия горечи добиться пока не удалось, но ее стало заметно меньше: настолько, что ягоды стали съедобны в свежем виде, прямо с куста. Их масса 0,7-0,8 г, урожай до 5-8 кг с куста.

Калина обыкновенная (Viburnum opulus) "Снежный шар" (Boule de Neige, Roseum, Sterilis)

Калина обыкновенная (Viburnum opulus) 'Xanthocarpum'

Декоративна цветением белыми щитковидными соцветиями и ярко-желтыми плодами в осенний период. Густой кустарник высотой до 1,5 м и диаметром до 2 м., крона в молодости овальная с вертикально растущими ветвями, позднее - округлая, довольно широкая. Листья лопастные, с тремя крупными зубчатыми лопастями, светло-зеленые, осенью - желтые или желтовато-красные, яркие. Цветки белые собраны в щитках, свойственные виду. Плоды ярко-желтые, блестящие, крупные, съедобные. После первых заморозков становятся полупрозрачными, сохраняя золотисто-жёлтый тон.

Калина Саржента (Viburnum Sargentii)

Калина Саржента распространена в Восточной Сибири, в южной части российского Дальнего востока, на Корейском полуострове, в Северо-Восточном Китае, в Японии. Растет в лиственных и смешанных лесах по опушкам, склонам и зарослям кустарников, по пойменным лесам. В культуре широко распространена почти по всей территории России.

Многоветвистый кустарник до 2,5 м высотой. Значительно ниже похожей калиной обыкновенной.

Листья зеленые 3-лопастные с более удлиненной средней лопастью с заостренной верхушкой (изредка верхние листья цельные) до 12 см длиной и до 10 см шириной.

Соцветия сложные, зонтиковидные до 11 см в диаметре, немного меньше, чем у калины обыкновенной. Краевые цветки стерильные белые до 3 см в диаметре. Внутренние цветки обоеполые. Цветение в июне-июле, несколько позже калины обыкновенной.

Плоды оранжево-красные, редко желтые костянки эллиптические или почти шаровидные 7-10 мм в диаметре, горькие. Созревают в сентябре, начале октября и висят до глубокой осени. Горчинка плодов пропадает после осенних заморозков. Плодоносит ежегодно с семилетнего возраста.

В отличие от калины обыкновенной, листья калины Саржента хорошо окрашиваются осенью в алые тона и опадают на неделю раньше, чем у калины обыкновенной. У калины же обыкновенной листья не ежегодно успевают окрашиваться в яркие тона.

Засухоустойчивость понижена, не переносит застоя влаги, предпочитает нейтральные дренированные достаточно влажные гумусные суглинки.

Применяется как в солитерных, так и в разного рода групповых посадках, в виде живых цветущих и плодоносящих изгородей.

Ягоды применяют в качестве седативного и гипотензивного средства при гипертонической болезни, как общеукрепляющее средство при астенических состояниях, стимулирующее работу сердца, как противокашлевое. Ягоды калины Саржента служат также ценным источником витаминов. Применяют ягоды для возбуждения желудочной секреции при её недостаточности; как легкое дезинфицирующее средство. Ягоду и сок калины Саржента широко используют в питании: варят кисели, компоты, варенья.

На нашем питомнике она есть в коллекции. Иногда незначительно подмерзают концы побегов. Цветет и плодоносит ежегодно. Можно отнести ее к основному ассортименту в ландшафте.

Калина Саржента (Viburnum Sargentii) 'Onondaga'

Сильноветвистый кустарник высотой до 2,5-3 м с широкоокруглой кроной, свисающими наружными ветвями, красноватыми побегами и ярко-зелеными клиновидными крупными листьями, слегка опушенными снизу. Молодые листочки - красноватые. Осенью листья оранжево-красные. Цветет в июне крупными щитковидными соцветиями. По краям соцветий расположены крупные розовато-белые стерильные цветки, в центре – плодущие цветки с красно-бордовой окраской. Плоды сочные, оранжево-красные с легкими штрихами созревают в сентябре-октябре.

Калина гордовина (Viburnum lantana)

Гордовина светолюбива, но может расти и при умеренном затенении. Не переносит застоя влаги, предпочитает нейтральные почвы любого механического состава.

На нашем питомнике она есть в коллекции. В некоторые годы подмерзают однолетние или многолетние побеги. Восстановление декоративности происходит не раньше, чем через год после повреждения и только в случае благоприятной климатической ситуации. Средний прирост и размер значительно меньше, чем у этого же растения в оптимальных для него условиях. Цветет и плодоносит не ежегодно. 

Калину гордовину может заменить на очень похожий российский вид - калину буреинскую. Она, в отличие от гордовины более устойчива и неприхотлива в нашем климате. Отличия между двумя этими видами незаметны.